えひめのおいしいを発見。 ナビゲーター:シニア野菜ソムリエ 近藤 路子さん

えひめの食財ファイルとは

このサイトは、愛媛県下のこだわりの食材とその生産者を首都圏等に広く紹介するため、「隠れた『えひめの食材』発掘事業」の業務受託者で、県下の食材について深い見識を持つシニア野菜ソムリエの近藤路子さんの協力を得て作成されています。ここで紹介する食材は、「首都圏向け『えひめの食材』集荷・配送テスト運営事業」の業務受託者ベルグアース株式会社から購入することができます。

えひめの食財一覧

一覧

  無茶々園の柑橘を店頭販売(12/2/11-12)
  国立ファームで愛媛県産フェア開催(12/1/28-29)
  えひめ産品売場でクリスマスフェア(11/12/24-25)
  UV亀戸・新杉田・東大和店でえひめ産品フェア(11/12/16-18)

新着食財情報

広田自然薯
広田自然薯生産販売組合 自然薯

日本原産の芋!歴史ある自然薯を地域の宝として大切に育てる村があった! 最古の野菜とも言われる自然薯の畑が広田村にあった。 今年で14回目を迎えた「広田じねんじょまつり」は、毎年12月に地元の道の駅で開催され、1日で200 [...]

紅まどんな
えひめ中央農業協同組合 紅まどんな

えひめ生まれ!赤く輝く高貴なヒロイン「紅まどんな」って、どんな味? 小説のヒロインから名づけられた愛媛のオリジナル柑橘! 愛媛が舞台となった夏目漱石の小説「坊ちゃん」に登場する、涼やかで美しいヒロインの名前で世に出た新品 [...]

マコモタケ
森のともだち農園 マコモタケ

ふるさとと、マコモの魅力をモーレツに発信するパワフルな伝道師。 歴史ある作物でありながら実態を知られずにいた「マコモタケ」。 「マコモタケ」という名前を聞いても、食材としてピンとこない人はまだまだ多いでしょうし、漠然とし [...]

Copyright (c) 2010 Ehime prefecture. All rights reserved.